Levesek

Málnakrémleves, Túrógombóc
Raspberry cream soup
2590,-
málna, túró, étcsokoládé
raspberry, cottage cheese, dark chocolate
Allergének: g

Kovászosuborka-leves Pickled cucumber soup
2490,-
kovászos uborka, kígyóuborka, kolbász, kapor, burgonya kalács, mascarpone
pickled cucumber, english cucumber, sausage, dill, potato cake & mascarpone
Allergének: a, c, g

Fehércsokoládés spárgakrémleves White chocolate cream soup 2290,-
spárga, bacon chips, pisztácia, fehérbor asparagus, bacon chips, pistachios, white wine

Ramen
Ramen
3690,-
noodle, szójás lágytojás, tigrisrák, dragon meat, pak-choi, wakame, shimeji gomba, szezámmag
noodle, soy-egg, tiger prawns, dragon meat, pak-choi, wakame, shimeji, sesame seeds
Előételek

Az öt tatár
tHE FIVE TATAR
4390,-
szarvastatár (bélszín), mascarponés lazactatár, chorizotatár, padlizsántatár, tapanade
venison tartare, mascarpone salmon tartare, chorizo tartare, aubergine tartare, tapanade
Vinatus – Premium Cabernet Sauvignon
Allergének: a, c, f, g, j, k

Burrata Pomodoro Burrata
Pomodoro
4590,-
burrata, pomodoro ragu, paradicsom válogatás, szárított paradicsom, chilli, bazsalikom, pirítós
burrata, pomodoro, tomato medley, sun-dried tomatoes, chilli, basil, toast
Haraszthy- Sauvignon Blanc

Gambas Pil Pil
Gambas al Ajillo
4590,-
tigrisrák, fokhagyma, fehérbor, chili, vaj
shrimp, garlic, white wine, chili, butter
Haraszthy- Premium Chardonnay
Allergének: b, g, l
Saláták

Mangós Ráksaláta
Mango shrimp salad
4990,-
tigrisrák, mangó, avokádó, koktél paradicsom, rukkola, római saláta, fokhagyma, édes chili szósz, majonéz
shrimp, mango, avocado, cherry tomato, arugula, romaine lettuce, garlic, sweet chili sauce, mayonnaise
Hans Greyl- Sauvignon Blanc
Allergének: b,f,j,l,m

Cézár Saláta
Caesar Salad
4990,-
csirkecsíkok, vaslapos lepénykenyér, római saláta, koktélparadicsom parmezán, Cézár-öntet
spicy chicken strips, flatbread, romaine lettuce, cherry tomato, Parmesan, Caesar dressing
Folly – Rajnai Rizling
Allergének: a, c, d, g, i, j

Tonhal Steak Saláta
Tuna Steak Salad
5690,-
vörös tonhal, szójás lágytojás, cukorborsó, bébi spenót, koktélparadicsom, fekete és fehér szezámmag, mézes rukkolapesztó
yellowfin tuna, soy-marinated soft-boiled egg, sugar snap peas, baby spinach, cherry tomato, black and white sesame seeds, honey arugula pesto
Neethlinshof- Gewurztraminer
Főételek

Ötsajtos Gnocchi
five cheese Gnocchi
4290,-
gnocchi, Asiago, Montasio, Cheddar (vörös), Kéksajt, Parmezán
gnocchi, Asiago, Montasio, Red Cheddar, Blue Cheese, Parmesan
Petrányi- Olaszrizling
Allergének: a, c, g, l

Kijevi Jércemell
Chicken Kiev
4590,-
csirkemell, trappista sajt, parázsburgonya házi kenyérmorzsa, kígyóuborka, tejföl, petrezselyem
chicken breast with Trappist cheese, char-roasted potatoes, cucumber, sour cream & parsley
Folly- Rajnai Rizling
Allergének: a, c, g, h

Erdei Gombás Rizottó
Wild Mushroom Risotto
4990,-
rizottó, erdei gomba, parmezán vagy grillezett kecskesajt, fehér szarvosgomba olaj, fehérbor
forest mushroom risotto with Parmesan or grilled goat cheese, white truffle oil & white wine
Haraszthy- Premium Chardonnay
Allergének: g, l

Parmezános csirkemell
Chicken Parmesan
4990,-
parmezános csirkemell, pomodoro-mascarpone burgonya, padrón paprika, spárga és bazsalikom
parmesan chicken with pomodoro-mascarpone potatoes, padrón peppers, asparagus & basil
Neethlinshof- Gewurztraminer
Allergének: a, c, g, l

Vajas csirke
Butter Chicken
4590,-
csirkemell, indiai fűszerkeverék (tikka masala, garam masala, gyömbér, kurkuma, chili, római kömény), joghurt, fokhagymás naan kenyér
chicken breast, Indian spice blend (tikka masala, garam masala, ginger, turmeric, chili, cumin), yogurt and garlic naan bread
Vinatus- Syrah Rosé
Allergének: g, m

Harcsapaprikás
Catfish Paprikash
4990,-
harcsa, füstölt szalonna, csuszatészta, túró, tejföl, paprika, paradicsom, vöröshagyma
catfish paprikash with bacon, noodles, quark & sour cream.
Tóth- Kadarka
Allergének: a, c, d, g

Porchetta
Porchetta
5690,-
malac hasalja, burgonya, bazsalikom pesztó, pisztácia, aszalt paradicsomos kenyérmorzsa, vörösbor redukció
pork belly, potatoes, basil pesto, pistachio, sun-dried tomato breadcrumbs, red wine reduction
Schiber- Syrah
Allergének: g, j

Garnélás Tagliatelle
Shrimp tagliatelle
5990,-
tigrisrák farok, tagliatelle, parmezán, chili, fokhagyma, petrezselyem, citrom fehérbor
shrimp, tagliatelle, Parmesan, chili, garlic, parsley, lemon, white wine
Tóth- Egri Csillag Superior
Allergének: a, b, c, g, l

Cheddar Burger
Cheddar Burger
5990,-
180g marhahúspogácsa, Asiago és vörös Cheddar, bacon-Cheddar szósz, hagymalekvár, saláta, paradicsom, csemegeuborka, fokhagymás-parmezános sültburgonya, coleslaw
180g beef patty, Asiago & red Cheddar, onion jam, lettuce, tomato, pickles, garlic-Parmesan fries, coleslaw
Bujdosó- Mentőöv Rosé
Allergének: a, c, g, j

Serrano Csirkemell
Serrano chicken breast
5990,-
csirkemell, burgonyapüré, bébi spenót, grillezett cukkini, vöröshagyma, erdei gomba, spárga, mustármártás
chicken, mashed potatoes, baby spinach, zucchini, red onion, wild mushrooms, asparagus, mustard sauce
Zichy- Furmint
Allergének: g, j, l

Aranydurbincs
Gilt-head bream
5990,-
aranydurbincs, burgonya, gillezett kápia, cukkini, padlizsán, vörös és fokhagyma, citrom, petrezselyem
gilthead seabream, potatoes, grilled kapia pepper, zucchini, eggplant, red onion, garlic, lemon, parsley
Folly- Rajnai Rizling
Allergének: d, l

Teryaki Soba Hátszín
Teriyaki soba sirloin
6990,-
hátszín, noodle, teryaki, szója, cukkini, kápia, shimeji, répa, chili, mogyoró, mungóbabcsíra, szezámmag
sirloin, noodles, teriyaki, soy sauce, zucchini, kapia, shimeji, carrot, chili, peanuts, mung sprouts, sesame
Haraszthy- Fantastico Malbec
Allergének: a, c, e, f, h, i, k, m

Burgundi Marhapofa
Burgundy beef cheek
7490,-
marhapofa, sajtos burgonyapüré, sárgarépa, fehérrépa, gyöngyhagyma, erdei gombaválogatás, vörösbor
beef cheek, cheesy mashed potatoes, carrot, parsnip, pearl onion, wild mushroom mix, red wine
Tiffán’s Pinot Noir
Allergének: g, j, l

Citrus Lazac
Citrus salmon
7490,-
lazac, sültzöldséges teryakis jázminrizs (grillezett cukkini, répa, spárga), citrusmártás
salmon, fried vegetable teriyaki jasmine rice (grilled zucchini, carrots, asparagus), citrus sauce
Hans Greyl- Sauvignon Blanc
Allergének: a, d, e, f, k, l

Kacsamell, Kacsamáj Duck breast
and duck liver
9590,-
kacsamell, kacsamáj, burgonyafánk, szarvasgombás pisztáciakrém, portói mártás
duck breast, duck liver, potato pancakes, pistachio cream with truffles, port sauce
Coppi- Primitivo
Allergének: a, c, h, l

Erdő Mélye
Flavors of the forest
9990,-
szarvasbélszín, rétegburgonya, grillezett spárga, erdei gombaválogatás, vörösbor redukció
venison steak, layered potatoes, grilled asparagus, wild mushroom selection, red wine reduction
Tóth- Egri Bikavér Superior
Allergének: g, l

Hagymás Rostélyos
Chuck flap steak
9990,-
tüskés pecsenye steak, burgonya, spárga, vöröshagyma, borsmártás
chunk flap steak, potatoes, asparagus, red onion, pepper sauce
Coppi- Primitivo
Allergének: a, l
Desszertek

EPRES-MÁLNÁS SAJTTORTA-BROWNIE
STRAWBERRY RASPBERRY CHEESECAKE-BROWNIE
2490,-
eper-málnás sajttorta alapú brownie
strawberry raspberry cheesecake brownie
Allergének: a, c, g,

Pistachio Tiramisu
Pistachio Tiramisu
2490,-
házi babapiskóta, kávé, mascarpone
homemade biscuits, coffee, mascarpone
Allergének: a, c, g, h, l

FEHÉRCSOKOLÁDÉS MANGÓS CITRUS MOUSSE
WHITE CHOCOLATE MANGO CITRUS MOUSSE
2290,-
gluténmentes piskóta, fehércsokoládé, étcsokoládé, mangópüré, vanília
gluten-free sponge cake, white chocolate, dark chocolate, mango puree, vanilla
Allergének: a, c, g,

CSOKOLÁDÉSZUFLÉ
CHOCOLATE SOUFFLÉ
2490,-
erdeigyümölcs ragu, vanília fagylalt
forest fruit stew, vanilla ice cream
Allergének: a, c, g
Levesek

Málnakrémleves, Túrógombóc
Raspberry cream soup
2590,-
málna, túró, étcsokoládé
raspberry, cottage cheese, dark chocolate
Allergének: g

Kovászosuborka-leves Pickled cucumber soup
2490,-
kovászos uborka, kígyóuborka, kolbász, kapor, burgonya kalács, mascarpone
pickled cucumber, english cucumber, sausage, dill, potato cake & mascarpone
Allergének: a, c, g

Fehércsokoládés spárgakrémleves White chocolate cream soup 2290,-
spárga, bacon chips, pisztácia, fehérbor asparagus, bacon chips, pistachios, white wine

Ramen
Ramen
3690,-
noodle, szójás lágytojás, tigrisrák, dragon meat, pak-choi, wakame, shimeji gomba, szezámmag
noodle, soy-egg, tiger prawns, dragon meat, pak-choi, wakame, shimeji, sesame seeds
Előételek

Az öt tatár
tHE FIVE TATAR
4390,-
szarvastatár (bélszín), mascarponés lazactatár, chorizotatár, padlizsántatár, tapanade
venison tartare, mascarpone salmon tartare, chorizo tartare, aubergine tartare, tapanade
Vinatus – Premium Cabernet Sauvignon
Allergének: a, c, f, g, j, k

Burrata Pomodoro Burrata
Pomodoro
4590,-
burrata, pomodoro ragu, paradicsom válogatás, szárított paradicsom, chilli, bazsalikom, pirítós
burrata, pomodoro, tomato medley, sun-dried tomatoes, chilli, basil, toast
Haraszthy- Sauvignon Blanc

Gambas Pil Pil
Gambas al Ajillo
4590,-
tigrisrák, fokhagyma, fehérbor, chili, vaj
shrimp, garlic, white wine, chili, butter
Haraszthy- Premium Chardonnay
Allergének: b, g, l
SALÁTÁK

Mangós Ráksaláta
Mango shrimp salad
4990,-
tigrisrák, mangó, avokádó, koktél paradicsom, rukkola, római saláta, fokhagyma, édes chili szósz, majonéz
shrimp, mango, avocado, cherry tomato, arugula, romaine lettuce, garlic, sweet chili sauce, mayonnaise
Hans Greyl- Sauvignon Blanc
Allergének: b,f,j,l,m

Cézár Saláta
Caesar Salad
4990,-
csirkecsíkok, vaslapos lepénykenyér, római saláta, koktélparadicsom parmezán, Cézár-öntet
spicy chicken strips, flatbread, romaine lettuce, cherry tomato, Parmesan, Caesar dressing
Folly – Rajnai Rizling
Allergének: a, c, d, g, i, j

Tonhal Steak Saláta
Tuna Steak Salad
5690,-
vörös tonhal, szójás lágytojás, cukorborsó, bébi spenót, koktélparadicsom, fekete és fehér szezámmag, mézes rukkolapesztó
yellowfin tuna, soy-marinated soft-boiled egg, sugar snap peas, baby spinach, cherry tomato, black and white sesame seeds, honey arugula pesto
Neethlinshof- Gewurztraminer
Főételek

Ötsajtos Gnocchi
five cheese Gnocchi
4290,-
gnocchi, Asiago, Montasio, Cheddar (vörös), Kéksajt, Parmezán
gnocchi, Asiago, Montasio, Red Cheddar, Blue Cheese, Parmesan
Petrányi- Olaszrizling
Allergének: a, c, g, l

Kijevi Jércemell
Chicken Kiev
4590,-
csirkemell, trappista sajt, parázsburgonya házi kenyérmorzsa, kígyóuborka, tejföl, petrezselyem
chicken breast with Trappist cheese, char-roasted potatoes, cucumber, sour cream & parsley
Folly- Rajnai Rizling
Allergének: a, c, g, h

Erdei Gombás Rizottó
Wild Mushroom Risotto
4990,-
rizottó, erdei gomba, parmezán vagy grillezett kecskesajt, fehér szarvosgomba olaj, fehérbor
forest mushroom risotto with Parmesan or grilled goat cheese, white truffle oil & white wine
Haraszthy- Premium Chardonnay
Allergének: g, l

Parmezános csirkemell
Chicken Parmesan
4990,-
parmezános csirkemell, pomodoro-mascarpone burgonya, padrón paprika, spárga és bazsalikom
parmesan chicken with pomodoro-mascarpone potatoes, padrón peppers, asparagus & basil
Neethlinshof- Gewurztraminer
Allergének: a, c, g, l

Vajas csirke
Butter Chicken
4590,-
csirkemell, indiai fűszerkeverék (tikka masala, garam masala, gyömbér, kurkuma, chili, római kömény), joghurt, fokhagymás naan kenyér
chicken breast, Indian spice blend (tikka masala, garam masala, ginger, turmeric, chili, cumin), yogurt and garlic naan bread
Vinatus- Syrah Rosé
Allergének: g, m

Harcsapaprikás
Catfish Paprikash
4990,-
harcsa, füstölt szalonna, csuszatészta, túró, tejföl, paprika, paradicsom, vöröshagyma
catfish paprikash with bacon, noodles, quark & sour cream.
Tóth- Kadarka
Allergének: a, c, d, g

Porchetta
Porchetta
5690,-
malac hasalja, burgonya, bazsalikom pesztó, pisztácia, aszalt paradicsomos kenyérmorzsa, vörösbor redukció
pork belly, potatoes, basil pesto, pistachio, sun-dried tomato breadcrumbs, red wine reduction
Schiber- Syrah
Allergének: g, j

Garnélás Tagliatelle
Shrimp tagliatelle
5990,-
tigrisrák farok, tagliatelle, parmezán, chili, fokhagyma, petrezselyem, citrom fehérbor
shrimp, tagliatelle, Parmesan, chili, garlic, parsley, lemon, white wine
Tóth- Egri Csillag Superior
Allergének: a, b, c, g, l

Cheddar Burger
Cheddar Burger
5990,-
180g marhahúspogácsa, Asiago és vörös Cheddar, bacon-Cheddar szósz, hagymalekvár, saláta, paradicsom, csemegeuborka, fokhagymás-parmezános sültburgonya, coleslaw
180g beef patty, Asiago & red Cheddar, onion jam, lettuce, tomato, pickles, garlic-Parmesan fries, coleslaw
Bujdosó- Mentőöv Rosé
Allergének: a, c, g, j

Serrano Csirkemell
Serrano chicken breast
5990,-
csirkemell, burgonyapüré, bébi spenót, grillezett cukkini, vöröshagyma, erdei gomba, spárga, mustármártás
chicken, mashed potatoes, baby spinach, zucchini, red onion, wild mushrooms, asparagus, mustard sauce
Zichy- Furmint
Allergének: g, j, l

Aranydurbincs
Gilt-head bream
5990,-
aranydurbincs, burgonya, gillezett kápia, cukkini, padlizsán, vörös és fokhagyma, citrom, petrezselyem
gilthead seabream, potatoes, grilled kapia pepper, zucchini, eggplant, red onion, garlic, lemon, parsley
Folly- Rajnai Rizling
Allergének: d, l

Teryaki Soba Hátszín
Teriyaki soba sirloin
6990,-
hátszín, noodle, teryaki, szója, cukkini, kápia, shimeji, répa, chili, mogyoró, mungóbabcsíra, szezámmag
sirloin, noodles, teriyaki, soy sauce, zucchini, kapia, shimeji, carrot, chili, peanuts, mung sprouts, sesame
Haraszthy- Fantastico Malbec
Allergének: a, c, e, f, h, i, k, m

Burgundi Marhapofa
Burgundy beef cheek
7490,-
marhapofa, sajtos burgonyapüré, sárgarépa, fehérrépa, gyöngyhagyma, erdei gombaválogatás, vörösbor
beef cheek, cheesy mashed potatoes, carrot, parsnip, pearl onion, wild mushroom mix, red wine
Tiffán’s Pinot Noir
Allergének: g, j, l

Citrus Lazac
Citrus salmon
7490,-
lazac, sültzöldséges teryakis jázminrizs (grillezett cukkini, répa, spárga), citrusmártás
salmon, fried vegetable teriyaki jasmine rice (grilled zucchini, carrots, asparagus), citrus sauce
Hans Greyl- Sauvignon Blanc
Allergének: a, d, e, f, k, l

Kacsamell, Kacsamáj Duck breast
and duck liver
9590,-
kacsamell, kacsamáj, burgonyafánk, szarvasgombás pisztáciakrém, portói mártás
duck breast, duck liver, potato pancakes, pistachio cream with truffles, port sauce
Coppi- Primitivo
Allergének: a, c, h, l

Erdő Mélye
Flavors of the forest
9990,-
szarvasbélszín, rétegburgonya, grillezett spárga, erdei gombaválogatás, vörösbor redukció
venison steak, layered potatoes, grilled asparagus, wild mushroom selection, red wine reduction
Tóth- Egri Bikavér Superior
Allergének: g, l

Hagymás Rostélyos
Chuck flap steak
9990,-
tüskés pecsenye steak, burgonya, spárga, vöröshagyma, borsmártás
chunk flap steak, potatoes, asparagus, red onion, pepper sauce
Coppi- Primitivo
Allergének: a, l
Desszertek

EPRES-MÁLNÁS SAJTTORTA-BROWNIE
STRAWBERRY RASPBERRY CHEESECAKE-BROWNIE
2490,-
eper-málnás sajttorta alapú brownie
strawberry raspberry cheesecake brownie
Allergének: a, c, g,

Pistachio Tiramisu
Pistachio Tiramisu
2490,-
házi babapiskóta, kávé, mascarpone
homemade biscuits, coffee, mascarpone
Allergének: a, c, g, h, l

FEHÉRCSOKOLÁDÉS MANGÓS CITRUS MOUSSE
WHITE CHOCOLATE MANGO CITRUS MOUSSE
2290,-
gluténmentes piskóta, fehércsokoládé, étcsokoládé, mangópüré, vanília
gluten-free sponge cake, white chocolate, dark chocolate, mango puree, vanilla
Allergének: a, c, g,

CSOKOLÁDÉSZUFLÉ
CHOCOLATE SOUFFLÉ
2490,-
erdeigyümölcs ragu, vanília fagylalt
forest fruit stew, vanilla ice cream
Allergének: a, c, g
TAPAS
Clásicos | Klasszikusok | Classics
Pan de la Casa | 890.- |
A Ház Kenyere | Homemade Bread | |
Flatbread | 890.- |
Lepény | |
Aceitunas Mixtas | 1490.- |
Olivabogyó Válogatás | Olive Selection | |
Pimientos de Padrón | 1990.- |
Zöld Padrón Paprika | Green Padrón Peppers | |
Patatas Bravas con Alioli y Brava | 1690.- |
Pirított Krumpli Paradicsomos / Alioli / vegyes szósszal Fried Potatoes with Tomato Sauce or Alioli or Mixed | |
Arancini con Gambas | Truffles | 2190.- |
Arancini Garnéla | Szarvasgomba |
Quesos | Sajtok | Cheese
(Taleggio, Asiago, Montasio, Kecske sajt)
Sajt Válogatás 2 Fő Részére Mixed Cheese Plate (2 Persons) | 2890.- |
Sajt Válogatás 4 Fő Részére | 5780.- |
Mixed Cheese Plate (4 Persons) | |
Sajt Válogatás 6 Fő Részére | 8670.- |
Mixed Cheese Plate (6 Persons) |
Carnes Curadas | Érlelt Sonkák és Kolbászok | Cured Meats
Tabla de Jamones y Embutidos Seleccionados
Sonka és Felvágott Válogatás 2 Fő Részére | 2890.- |
Ham Plate (2 Persons) | |
Sonka és Felvágott Válogatás 4 Fő Részére | 5780.- |
Ham Plate (4 Persons) | |
Sonka és Felvágott Válogatás 6 Fő Részére | 8670.- |
Ham Plate (6 Persons) |
Cremas | Krémek | Creams
Crema de Berenjena | 1990.- |
Padlizsánkrém | Eggplant Cream | |
Tapenade | 1990.- |
Olivabogyókrém | Olive Cream | |
Tártaro de Salmón | 3190.- |
Lazactatár | Salmon Tartare |